1. Vesna Gojković Cvjetković, University of East Sarajevo, Faculty of Technology, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina 2. Željka Marjanović-Balaban, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina 3. Грујић Радослав, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
Кључне речи : FTIR gluten wheat flour gluten-free flour food product
Тематска област:
Датум: 13.02.2022.
Међународна научна конференција - Знањем до здравља САНУС 2022.
Остали радови са конференције
